Beschreibung
Kühler Kaminrauch mit feiner Lakritznote, gebrannte Haselnüsse, kalter Mokka mit etwas Schokolade und einer Note reifer Kirschen im Hintergrund. Klar und feinsaftig, leicht rustikale Erscheinung, rau und leicht herb mit Kraft und Rückgrat, belebend und frisch, gebrannte Nüsse mit Toffee, Rauch und reife Kirschen, herb und adstringierend, noch etwas grün im Finale mit grüner Paprika, reifen Kirschen und gebrannten Nüssen. (P. Dautel 23. Oktober 2018)
Karl Pfaffmann
Deutschland
Pfalz
trocken
Dunkelfelder, Merlot, Pinot Noir
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein (PDO) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Dunkelfelder, Merlot, Pinot Noir |
Artikeldaten
| Bezeichnung Sondergröße | Doppelmagnum |
|---|---|
| Inhalt | 3 l |
| Gebinde | 4 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4260082537870 |
| GTIN - Versandkiste | 4260082537887 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.9 g/L |
| Restzucker | 6.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG, 76833, Walsheim, Deutschland |
|---|
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