Beschreibung
Kühle Nase mit dezenter Kräuterwürze, eingemachten Mirabellen, einem Hauch heller Blüten und sogar etwas Süßholz im Hintergrund. Klar und feinsaftig, sofort erscheint die Mirabellenfrucht, im Saft eingemacht mit ihrem Fruchtstein und einer Aprikosennote, etwas grobe Mineralität und feine Kräuterwürze, sehr intensiv und durchgehend, fester Körper mit Kraft, besitzt einen Hauch Cremigkeit, lebendig und frisch, zeigt mit Stolz und präsentativer Herkunft, gut integrierte Extraktsüße, die leicht in Konkurrenz mit der aufkommenden salzigen Mineralität am Gaumen steht, komplex und vielversprechend, auch im Finale wieder Mirabelle, leichte Extraktsüße und Mineralität. (P. Dautel 11. Juli 2018)
Josef Rosch
Deutschland
Mosel
trocken
100% Riesling
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein (PDO) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Riesling |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4260176004127 |
| GTIN - Versandkiste | 4050814002093 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.5 g/L |
| Restzucker | 7.1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Josef Rosch, 54340, Leiwen, Deutschland |
|---|
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