Beschreibung
Aus dem kühlen Hemel-en-Aarde Valley nahe Hermanus stammt dieser Chardonnay von Hamilton Russell Vineyards. In der Nase zeigt er Zitrusfrüchte, reife Birne und weißen Pfirsich, begleitet von gerösteten Nüssen und feinen Gewürznoten aus dem französischen Eichenfass. Am Gaumen dicht und mineralisch, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und langem, salzig-mineralischem Nachhall.
Speiseempfehlung
Huhn, Fisch oder Meeresfrüchte
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Südafrika |
|---|---|
| Region | Western Cape |
| Subregion | Hemel-en-Aarde Valley |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | im Barrique |
| Reifung | 9 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn, Fisch oder Meeresfrüchte |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 6002525000255 |
| GTIN - Versandkiste | 16002525000252 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.3 g/L |
| Restzucker | 2.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | 100% Traube, enthält SULFITE |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 329 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 78 kcal |
| Fettgehalt | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| Zuckergehalt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.01 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.01 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält Ei |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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