Beschreibung
Farbe und Perlage: hellgolden, von jugendlicher Brillanz, mit feinen grünlichen Glanzlichten, extrem feines Mousseux, anhaltend und geschmeidig mit hauchzarten Perlen Duft: in der Nase tiefgründig, sehr pur und präzise, geprägt von den kalkhaltigen Böden der Côte des Blancs, und zugleich hochkomplex mit duftigen Aromen von Birnen, grünen Äpfeln, weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten (Limette) und Orangenblüten, unterlegt mit mineralischen, leicht kreidigen Noten, Anklängen von blanchierten Mandeln, frischer Brioche und einer feinen warmen Röstnote Geschmack: am Gaumen ein Comtes de Champagne in Reinkultur mit vollkommener Balance von Konzentration, Fülle und Finesse, elegant, dicht und kraftvoll, mit enormer Spannung, markanter, leicht salziger Mineralität und klarer, perfekt eingebundener Säure, Aromen von weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne, Pfirsich) und Grapefruit verschmelzen mit frischen mentholischen Anklängen, im Finale lang mit feiner Säurefrische, eine zarte Honignote erinnert an die zwölf Jahre der Reife und doch zeigt dieser Comtes eine beeindruckend jugendliche Energie und kraftvolle Lebendigkeit, die ihm ein exzellentes Potenzial versprechen
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Champagne |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | herb |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3016570001429 |
GTIN - Versandkiste | 3016570015549 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Champagne Taittinger, 551100, Reims, Frankreich |
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