Beschreibung
12 Monate reift der ’Negresco’ in 225-Liter-Fässern. Das Ergebnis ist ein in Geschmack und Aroma sehr komplexer, gleichwohl finessenreicher und voller Rotwein. Die Nase zeigt Noten von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen.
Cà Maiol
Italien
Lombardei
Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese, Weitere erlaubte Rebsorten
Speiseempfehlung
Rind geschmort, Hartkäse, Lamm geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
8 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Lombardei |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese, Weitere erlaubte Rebsorten |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind geschmort, Hartkäse, Lamm geschmort |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8016729401006 |
| GTIN - Versandkiste | 8016729416000 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Cà Maiol, 25015, Desenzano del Garda, Italien |
|---|
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