Sauvignon Blanc Turranio DOC Friuli

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0.75 l

Art.-Nr.: 00632224

Jahrgang

2023

2024

Beschreibung

Die parzellierte Weinlese der verschiedenen Klone ermöglicht die harmonische Komplexität dieses Produkts. Die erste Weinlese verleiht dem Wein Frische und Mineralität, in der zweiten werden Struktur und Körper gesucht, während die dritte Weinlese wärmere und sonnigere Noten bringt. Die drei Teilen werden getrennt vinifiziert, wobei der Most sehr langsam bei niedrigen Temperaturen gärt. Anschließend ruht der Wein 5 Monate lang in Stahlbehältern auf einem Bett aus feinem Hefesatz, um die Sorteneigenschaften voll zur Geltung zu bringen und dem Wein Struktur und Eleganz zu verleihen. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein typisches Aroma mit Noten von Cantaloupe, Passionsfrucht, Tomatenblatt, Grapefruit und Rose. Ein trockener, entschiedener Geschmack mit bemerkenswerter Persistenz. Es ist ein Wein, der sich durch die Feinheit und die extreme Eleganz seiner Noten auszeichnet.

Bosco del Merlo

Italien Friuli-Venezia Giulia

Sauvignon Blanc

Karaffieren / Serviertemperatur

8 °C bis 10 °C

Steckbrief

Herkunft

Land	Italien
Region	Friuli-Venezia Giulia

Farbe, Geschmack & mehr

Farbe	Weiß
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Gärung	im Edelstahltank
Vegan	Ja

Artikeldaten

Inhalt	0.75 l
Gebinde	6
Verschluss	Naturkorken
GTIN - Artikel	8006297000398
GTIN - Versandkiste	8006297000701

Analyse

Alkoholgehalt	12.5 % Vol.

Inhalt & Nährwert pro 100ml

Zutatenliste	Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Energiegehalt (KJ)	316 kJ
Energiegehalt (kcal)	76 kcal
Fettgehalt	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0.2 g
Zuckergehalt	0.2 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g
Sulfite	Ja
Allergene - Milch Allergene	enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene	enthält keinerlei Ei-Allergene