Beschreibung
Die Fermentation des Mostes fand zum Teil in Eichenfässern statt. Die 2. Gärung erfolgt in der Flasche, wo er für 60 Monate auf der Hefe verbleibt. Zartgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen, zeigt er wunderbar intensive und nachhaltige Aromen sowie einen finessenreichen, eleganten Geschmack nach weißen Früchten.
Tenuta Montenisa
Italien
Lombardei
trocken
75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
94 Punkte, James Suckling
91 Punkte, Robert Parker
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
13 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Lombardei |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir |
Auszeichnung
| James Suckling | 94 Punkte |
|---|---|
| Robert Parker | 91 Punkte |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | sehr gut |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 13 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 3 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8001935007807 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.5 g/L |
| Restzucker | 0.9 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123, Firenze, Italien |
|---|
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