Beschreibung
Grande Montagne ist eine kleine Parzelle auf einem Hügel (310 m), deren Böden durch Kalk und Ton geprägt sind. Das verleiht diesem Premier Cru seine Balance von Mineralität, Kraft und Finesse.
Karaffieren / Serviertemperatur
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Geschützte Herkunftsbezeichnung | Premier Cru Classé |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | 89-91 BT |
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Wine Spectator | 93 |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | DIAM |
GTIN - Artikel | 3535927877000 |
GTIN - Versandkiste | 33535927877001 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 10.251 g/L |
Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält Kasein |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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