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Neu
2020

Chassagne-Montrachet Grande Montagne 1er Cru HK

6er Holzkiste
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.750 l
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Art.-Nr.: 02308720

Auf Lager

Beschreibung

Chassagne Montrachet, im Süden der Côte de Beaune, ist berühmt für erstklassige Weißweine. Der Premier Cru ‚La Grande Montagne’ liegt in 310 Metern Höhe nahezu abgeschieden, nur umgeben von Grün, auf der namengebenden ‚Montagne de Chassagne‘. Die besondere Lage in Kombination mit dem mergeligen Kalksteinboden verleiht den Weinen ihre eindrucksvolle Mineralität, Komplexität und Finesse. Die Trauben werden von Hand gelesen, streng sortiert, sanft gepresst und die Moste in Fässern der hauseigenen Küferei vergoren (ein Drittel neu). Der Wein wird im Anschluss gut fünfzehn Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Hellgolden mit duftigem Bouquet von Weinbergspfirsich, Honig, frischem Brot und gerösteten Mandeln. Am Gaumen feinfruchtig, spürbar mineralisch, mit lebendiger Frische und wunderschöner Länge.  

Louis Jadot
Frankreich Burgund
trocken
100% Chardonnay
89-91 BT, Robert Parker
Karaffieren / Serviertemperatur
12.0 °C bis 14.0 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Frankreich
Region Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Weiß
Geschmack trocken
Rebsorte 100% Chardonnay
Gärung Tankgärung
Reifung 18 Monate im Barrique
Auszeichnung
Robert Parker 89-91 BT
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss DIAM
GTIN - Artikel 3535927877000
GTIN - Versandkiste 33535927877001
Analyse
Alkoholgehalt 13.5 %Vol
Säure 10.3 g/L
Restzucker 0.7 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält Kasein
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Maison Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich
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