Beschreibung
Die 12-monatige Reife in Fässern aus slawonischem Eichenholz verleiht diesem Rosso einen angenehm warmen und ausgewogenen Charakter. In der Nase zeigt er sich fruchtig mit floralen Noten und einer leichten Würze. Sanft eingebundene Tannine und eine angenehme Nachhaltigkeit bestimmen den Gaumen.
Villa Poggio Salvi
Italien
Toskana, Montalcino
trocken
100% Sangiovese Grosso
Speiseempfehlung
Pasta, Schwein gebraten/gegrillt, Kalb gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
13 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Subregion | Montalcino |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sangiovese Grosso |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Pasta, Schwein gebraten/gegrillt, Kalb gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 13 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8059526090127 |
| GTIN - Versandkiste | 18059526090124 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5 g/L |
| Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | 100% Traube (14% vol) |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 322 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | V.P.S. Villa Poggio Salvi S.r.l., 53024, Montalcino (SI), Italien |
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