Beschreibung
Der Montagna Falerio DOC Pecorino stammt aus einem Höhenlagen-Weinberg zwischen Acquasanta Terme und Arquata del Tronto, wo die Rebsorte einst wiederentdeckt wurde. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, zeigt er eine zurückhaltende Nase, lebendige Säure und feine, präsente Struktur. Der Ausbau im Stahltank prägt seinen straffen, geradlinigen, mineralischen Stil.
Speiseempfehlung
Spargel, Pasta, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Marken |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pecorino |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Pasta, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8025127002180 |
| GTIN - Versandkiste | 8025127101203 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 7.1 g/L |
| Restzucker | 3.4 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Konservierungs- und Antioxidationsmittel (SULFITE, Dimethyldicarbonat, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose). |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 359 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 85 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| Zuckergehalt | 0.3 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.03 g |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251, Hamburg, Deutschland |
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