Beschreibung
Trauben aus der hochgelegenen Steillage ‘Vorberg’ verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter: Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote, besticht er durch seinen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel
Speiseempfehlung
Hartkäse, Hummer/Languste, Kalb gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
| Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Weißburgunder |
| Reifung | 12 Monate im Holzfass (Fuder) |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hartkäse, Hummer/Languste, Kalb gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Bezeichnung Sondergröße | Magnum |
|---|---|
| Inhalt | 1.5 l |
| Gebinde | 3 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4050814020240 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
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| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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