Beschreibung
Die Grande Cuvée 2020 von Terlan überrascht mit komplexen aromatischen Nuancen. In der Nase entfalten sich reichhaltige Noten von Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine Prise weißem Pfeffer und dezente Kräutertöne, während eine feine Rauchnote einen interessanten Akzent setzt. Am Gaumen harmoniert sie mit dem Geschmacksbild von staubigem Stein, frisch gewürzter Birne und weißen Blüten. Zerkleinerte Mandeln runden das Geschmackserlebnis ab und zeigen die hohe Qualität des Hauses Terlan in Südtirol.
Speiseempfehlung
Hartkäse, Hummer/Languste, Steinbutt/Seeteufel pochiert
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 70% Weißburgunder, 28% Chardonnay, 2% Sauvignon Blanc |
| Reifung | 12 Monate im Holzfass (Fuder) |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hartkäse, Hummer/Languste, Steinbutt/Seeteufel pochiert |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 3 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4050814009047 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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