Beschreibung
Verlockend exotisch mit vielschichtiger Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit sowie Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Stachelbeeren auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich saftige Fruchtaromen und die feingliedrige Mineralität zu einer harmonischen Fülle und bescheren einen kraftvollen, langen Nachhall.
Speiseempfehlung
Asiatische Küche, Garnelen/Shrimps, Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Reifung | 9 Monate im Holzfass (Fuder) |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Asiatische Küche, Garnelen/Shrimps, Zander/Hecht gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4019409407422 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409407439 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.2 g/L |
| Restzucker | 2 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE; Stabilisatoren: Gummi arabicum; Stickstoff |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 341 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 81 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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