Beschreibung
Eine knapp 6-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack.
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Trentino Suedtirol |
Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Lagrein |
Gärung | im Edelstahltank |
Reifung | 6 Monate im Holzfass (Fuder) |
Genuss & Lagerung
Genussempfehlung | sehr gut |
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Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8021507719624 |
GTIN - Versandkiste | 8021507619627 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 4.9 g/L |
Restzucker | 1.6 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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