Bio
Beschreibung
Seinen Namen verdankt dieser Sangiovese der Solenidae-Muschel, für deren fossile Präsenz im Boden der Tenuta er steht. Zum Teil in Amphoren vinifiziert, präsentiert er sich mit einem üppigen Bouquet von Amarenakirschen, Pflaumen und Brombeerkonfitüre, gepaart mit Noten von Lakritze, Anis und Gewürzen.
Karaffieren / Serviertemperatur
3 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Subregion | Bolgheri |
| Qualitätsstufe | IGT - Indicazione Geografica Tipica |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sangiovese |
| Reifung | 12 Monate im Barrique , 24 Monate in Flaschenreifung |
| Bio | Ja |
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 3 Stunden vor Genuss öffnen |
|---|---|
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Biokontrollstellennummer | IT-BIO-015 |
| GTIN - Artikel | 8007355005805 |
| GTIN - Versandkiste | 8007355005782 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251, Hamburg, Deutschland |
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