Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

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0.75 l

Art.-Nr.: 20011124

Jahrgang

2021

2022

2023

2024

Beschreibung

Obwohl die Produktionsvorschriften für den Ripasso eine zweimalige Nutzung der Trester zulassen, wird der Ripasso von Speri aus nur einmal wiederverwendeten Amarone-Trestern hergestellt. Das Ergebnis ist ein eleganter, authentischer Wein, der ein komplexes Fruchtaroma und würzige Noten aufweist.

Speri Viticoltori

Italien Venetien

trocken

60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara

Speiseempfehlung

Rind geschmort, Italienische Schmorgerichte, Lamm gebraten/gegrillt

Steckbrief

Herkunft

Land	Italien
Region	Venetien

Farbe, Geschmack & mehr

Farbe	Rot
Geschmack	trocken
Rebsorte	60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara
Bio	Ja

Genuss & Lagerung

Speiseempfehlungen	Rind geschmort, Italienische Schmorgerichte, Lamm gebraten/gegrillt

Artikeldaten

Inhalt	0.75 l
Gebinde	6
Verschluss	Naturkorken
Biokontrollstellennummer	IT-BIO-006
GTIN - Artikel	8024194025016
GTIN - Versandkiste	18024194025013

Analyse

Alkoholgehalt	13.5 % Vol.
Säure	5.5 g/L
Restzucker	2.9 g/L

Inhalt & Nährwert pro 100ml

Zutatenliste	100% UVA BIOLOGICA
Energiegehalt (KJ)	333 kJ
Energiegehalt (kcal)	79 kcal
Kohlenhydrate	1.3 g
Zuckergehalt	0.5 g
Allergene - Milch Allergene	enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene	enthält keinerlei Ei-Allergene