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Beschreibung
"A terrific, one-time bottling of 100% cabernet sauvignon from two distinct vineyards owned by Robert Mondavi. Deep and delicious, with black cherry, blackberry, creme de cassis and dark chocolate notes wrapped in a firm, polished texture and impressively rich, fine-grained tannins."
- James Suckling, JamesSuckling.com
Robert Mondavi
USA
Kalifornien, Napa Valley AVA
trocken
100% Cabernet Sauvignon
96, James Suckling
Speiseempfehlung
Rind geschmort, Hartkäse, Lamm gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | USA |
|---|---|
| Region | Kalifornien |
| Subregion | Napa Valley AVA |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Cabernet Sauvignon |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 19 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| James Suckling | 96 |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind geschmort, Hartkäse, Lamm gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 0083085222208 |
| GTIN - Versandkiste | 60083085222149 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 1.9 g/L |
| Restzucker | 3.7 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Constellation Brands Europe Trading Srl, 50065, Pontassieve, Italien |
|---|
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