Beschreibung
Penfolds Bin 2 wurde erstmals 1960 produziert und ist eine Hommage an die klassischen Rhône-Weine. Die Cuvée aus Shiraz und Mataro (Mourvèdre) verbindet würzige, dunkelfruchtige Aromen mit einer feinen Struktur und weichen Tanninen. Reife Beeren, Pflaumen und dezente Gewürznoten treffen auf subtile Eichenholzaromen, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Bin 2 ist ein vielseitiger und harmonischer Rotwein, der die Handschrift von Penfolds perfekt widerspiegelt und sowohl jung genossen als auch mit Reifezeit weiter an Charakter gewinnt.
Penfolds
Australien
South Australia
Shiraz, Mataro
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
17 °C bis 19 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
12 Jahre
