Bio
Beschreibung
Die Lage "Im Sonnenschein" ist eine stark südlich ausgeprägte Lage. Weil viele andere Nachbarlagen der Umgebung eher östlich exponiert sind, liegt diese Lage immer "Im Sonnenschein". Daher auch der Name. Der Boden ist abwechslungsreich und vielschichtig. Muschelkalk ist hier das prägende Element. Kalkige Böden sind hervorragende Voraussetzungen für gute Weine. Der Weinberg liegt in einer Höhe von ungefähr 180 Meter über Null. Würzige Noten mit rauchigen Nuancen sind typisch für einen Weißburgunder von der Lage "Im Sonnenschein". Das Zusammenspiel von optimaler Fruchtreife sowie Mineralität zeigt sich hier in einer sehr ausgeprägt salzigen, mineralischen Art. Durch die perfekte Reife der Trauben und die sorgfältige Trauben- und Maischeverarbeitung sowie unseren schonenden Weinausbau im Edelstahlfass entstand ein sehr sortentypischer Weisswein aus der Pfalz mit viel Eleganz.
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Weißer Burgunder |
| Bio | Ja |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Biokontrollstellennummer | DE-ÖKO-003 |
| GTIN - Artikel | 4250177774365 |
| GTIN - Versandkiste | 4250177764366 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6 g/L |
| Restzucker | 1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | 100% Trauben |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 319 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 76 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1.1 g |
| Zuckergehalt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Ökonomierat Rebholz, 76833, Siebeldingen, Deutschland |
|---|