Bio
Beschreibung
Leichter Rosastich. Leicht würzige Nase, reife Bananenschale mit einem Hauch feiner exotischer Frucht, wie Papaya und etwas Ananas, deutlich nach Bienenwachs und etwas Gebäck. Klar und feinsaftig, sehr erfrischende und lebendige Erscheinung mit deutlichem Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, Würze mit leichten Röstnoten, frischer Papaya, etwas Kernobstfrucht und einem Hauch Safran, sehr trocken und straff am Gaumen, ein Hauch Adstringenz und leicht herb, komplex, erst im Abgang und Nachhall erscheint etwas Gesteinsmineralität mit wieder frischen exotischen Früchten und nur noch wenig Würze, das Herbe bleibt bis zum Schluss. (P. Dautel 29. Januar 2021)
Ökonomierat Rebholz
Deutschland
Pfalz
trocken
100% Grauburgunder
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein (PDO) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Grauburgunder |
| Bio | Ja |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Biokontrollstellennummer | DE-ÖKO-003 |
| GTIN - Artikel | 4250177772125 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409717361 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6 g/L |
| Restzucker | 5.3 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Ökonomierat Rebholz, 76833, Siebeldingen, Deutschland |
|---|
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