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2019

Spätburgunder "S" QbA trocken

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0.75 l
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Art.-Nr.: 50800419
Jahrgang
Beschreibung
Dieser Wein stammt aus den steilen und schiefergeprägten Filetstücken entlang der Ahr, zwischen Dernau und Ahrweiler gelegen. Um höchste Qualität zu gewährleisten, erfolgt eine mehrfache Selektion des Leseguts, das sorgsam von Hand geerntet wird. Die Gärung findet auf der Maische mit natürlichen Hefen statt und dauert bis zu 21 Tage. Anschließend reift der Wein für etwa 18 Monate auf der Feinhefe in Barriques, wobei 50% der Fässer aus neuem Holz bestehen, um ein harmonisches Tanningerüst zu entwickeln. Vor der Abfüllung verzichtet man auf eine Filtration, um die volle Aromenpracht zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit vielschichtigen Aromen von Brombeeren, Holunderbeeren, roten Kirschen, Himbeeren, Vanille, Zartbitterschokolade und Veilchen beeindruckt. Dezente Holzaromen runden das Geschmacksprofil ab und verleihen ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse.
Meyer-Näkel
Deutschland Ahr
trocken
Spätburgunder
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Ahr
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein (PDO)
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebsorte Spätburgunder
Artikeldaten
Inhalt 0.75 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
GTIN - Artikel 4250175702667
GTIN - Versandkiste 4250175762661
Analyse
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Meyer-Näkel, 53507, Dernau, Deutschland
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