Beschreibung
Intensive Nase mit hellen Blüten, herber Grapefruit, leichter Orangeadenote, etwas Kiwi, aber auch Pfirsich, getrocknete Baumrinde, angetrocknete Kräuter, etwas Butter und frisch gemähtes Gras im Hintergrund. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, belebend und erfrischend mit zartem Zug, aufkommende Mineralität am Gaumen mit deutlichem, salzigen Druck, sehr trocken wirkend und leicht herb, komplex und zeitweise sogar laut, die Frucht und hauptsächlich die herbe Grapefruit tritt im Finale wieder deutlich in Erscheinung, die Gelbfrucht ist eher im salzigen Nachhall wieder anzutreffen.
Markus Pfaffmann
Deutschland
Pfalz
trocken
100% Sauvignon Blanc
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 13 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| GTIN - Artikel | 4260082537573 |
| GTIN - Versandkiste | 4260082537580 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6 g/L |
| Restzucker | 6.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Saccharose, ENTHÄLT SULFITE, E466, Kohlendioxid |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 315 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 75 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| Zuckergehalt | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Markus Pfaffmann, 76833, Walsheim, Deutschland |
|---|
Weitere Artikel des Produzenten
0.75 l
|
Art.-Nr.:
57089323
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
0.375 l
|
Art.-Nr.:
57081623
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
