Beschreibung
Diese Manzanilla Pasada stammt aus einer Solera die aus achtzig Fässern besteht und in den Bodegas von Manuel Cuevas Jurado in der Calle Trabajadero in Sanlúcar de Barrameda reift. Die Nähe zum Meer prägt ihren Charakter und verleiht ihr eine besondere Frische und Eleganz.
Im Glas zeigt sie sich in einem blass strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet sie ein feines und zugleich ausdrucksstarkes Aromenspiel mit Noten von Mandeln und Anis sowie einem typischen Hauch von Meeresbrise. Am Gaumen wirkt sie trocken frisch und leicht, bewahrt dabei jedoch die Substanz und den Körper einer klassischen Manzanilla. Der Gesamteindruck ist lebendig und harmonisch mit einer angenehm erfrischenden Wirkung.
Lustau
Spanien
Andalusien, Jerez-Xérès-Sherry
trocken
Palomino
Karaffieren / Serviertemperatur
7 °C bis 9 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Andalusien |
| Subregion | Jerez-Xérès-Sherry |
| Qualitätsstufe | D.O. - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Palomino |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.5 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8412325002911 |
| GTIN - Versandkiste | 8412325005509 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 17 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.29 g/L |
| Restzucker | 1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Emilio Lustau S.A., 11402, Jerez, Spanien |
|---|
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