Beschreibung
Dieser Wein wird zu hundert Prozent aus der Rebsorte Palomino hergestellt und stammt aus einer Solera die aus zehn Fässern besteht. Die Reifung erfolgt in den Bodegas von José Luis González Obregón in El Puerto de Santa María wo sich über die Jahre ein besonders vielschichtiger Charakter entwickelt.
Im Glas zeigt sich eine bernstein goldene Farbe mit warmem Schimmer. In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und elegant mit einem ausdrucksstarken und aromatischen Profil. Feine Noten von Holz verbinden sich mit einer nussigen Tiefe die sich auch am Gaumen fortsetzt. Dort wirkt er ausgewogen mit einer dezenten Spur von Süße bevor er in einem lang anhaltenden trockenen Abgang ausklingt.
Karaffieren / Serviertemperatur
13 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Andalusien |
| Subregion | Jerez-Xérès-Sherry |
| Qualitätsstufe | D.O. - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Rebsorte | Palomino |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.5 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8412325002942 |
| GTIN - Versandkiste | 68412325002944 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 18.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 3.1 g/L |
| Restzucker | 6 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Emilio Lustau S.A., 11402, Jerez, Spanien |
|---|