Beschreibung
Fester, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und tabakiger Duft nach Zitrusfrüchten und Steinobst mit deutlicher, rauchiger Mineralik, etwas Ingwer, angedeutet Pilzen und gelb-gewürzigen Noten. Herb und süßlich zugleich im Mund, reife, feste, teils kandiert wirkende Frucht mit feiner Säure und mürbem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, Kandistöne und etwas gelbe Würze, wieder ein Hauch Ingwer, noch merklich hefig, deutliche Mineralik, gute Tiefe, etwas Wärme, sehr guter Abgang. (weinfuehrer.wein.plus 28. Oktober 2020)
Knebel
Deutschland
Mosel
trocken
Riesling
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Deutschland |
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Region | Mosel |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | Riesling |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Säure | 6.8 g/L |
Restzucker | 8 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Weingut Knebel, 56333, Winningen, Deutschland |
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