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Vegan
2021

Ultra Malbec

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.75 l
|
Art.-Nr.: 01507321
Jahrgang
Beschreibung
Der Name ist Programm. KAIKEN Ultra ist alles, außer gewöhnlich. Der sortenreine Malbec vermählt drei schon ziemlich schwindlige Hochlagen im Valle de Uco: Los Chacayes (1250 m), Altamira (1200 m) und Gualtallary (1300 bis 1600 m). Das Klima hier oben kann rau sein, doch es liefert einen Malbec von herausragender Qualität, kraftvoll, ausdrucksvoll und lebendig. Die besten Trauben werden von Hand gelesen, streng sortiert und sanft auf der Maische vergoren. Der Wein reift zwölf Monate in französischer Eiche, dann weitere sechs Monate in der Flasche, bevor man ihn schließlich zum Genuss freigibt. Tiefrot, mit verführerischem Duft nach dunklen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen konzentriert, vollmundig, vielschichtig und geschmeidig, mit perfekter Balance von reifem Tannin und saftiger Säurefrische.
Kaiken Wines
Argentinien Región del Nuevo Cuyo, Mendoza
trocken
Malbec
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse, Pasta
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
14 °C bis 16 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
14 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Argentinien
Region Región del Nuevo Cuyo
Subregion Mendoza
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebsorte Malbec
Reifung 12 Monate im Holzfass (Fuder)
Vegan Ja
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse, Pasta
Karaffieren 1 Stunde vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit 14 Jahre
Artikeldaten
Inhalt 0.75 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
GTIN - Artikel 7804303555037
GTIN - Versandkiste 37804303555038
Analyse
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Säure 3.67 g/L
Restzucker 2.58 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland
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