Vegan
Beschreibung
Der Jahrgang 2023 in Agrelo, Mendoza wird wegen seines Kontrasts zwischen Herausforderung und außergewöhnlicher Qualität in Erinnerung bleiben. Trotz widriger Wetterbedinungen, darunter früher Frost und schwere Dürre, brachte die Region Trauben hervor, die außergewöhnliche Weine versprechen. Die Erträge waren gering, mit Verlusten zwischen 60% und 70% in vielen Gebieten, aber was an Quantität verloren ging, wurde mit Qualität wettgemacht.
Der Malbec aus Agrelo glänzte im Jahrgang 2023 besonders und zeigte eine bemerkenswerte Farbe und aromatische Konzentration sowie seidige, gut strukturierte Tannine. Durch den präzisen Zeitpunkt der Lese
konnte die lebhafte natürliche Säure und das für die Region charakteristische Mineralprofil eingefangen werden - wichtige Faktoren, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial für diese Weine versprechen.
Die Kombination aus früher Ernte und sorgfältiger Weinbergbewirtschaftung führte zu Weinen
mit einem eleganten und raffinierten Charakter. Dieser Jahrgang sollte in kleinen Schlucken genossen werden, mit seiner perfekten Balance zwischen Frische und Komplexität, eine echte Hommage an die Belastbarkeit und das Können der Winzer von Agrelo.
Kaiken Wines
Argentinien
Región del Nuevo Cuyo, Mendoza
trocken
Malbec
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse, Huhn gebacken, Pasta
Karaffieren / Serviertemperatur
15 °C bis 17 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
4 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Region | Región del Nuevo Cuyo |
| Subregion | Mendoza |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Malbec |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 8 Monate im Barrique |
| Vegan | Ja |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Hartkäse, Huhn gebacken, Pasta |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 7804303555013 |
| GTIN - Versandkiste | 37804303555014 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 3.46 g/L |
| Restzucker | 2.76 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
|---|
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