Beschreibung
Der Grand Vin von Jean-Marc Diffonty gehört zu den aufregendsten Weinen der südlichen Rhône. Das Lesegut kommt hauptsächlich von einem alten Weinberg und ergibt einen vielschichtigen, dichten, fleischigen Wein mit weitverzweigtem Duft, vollem Körper und geschmeidigen Tannin.
Jean-Marc Diffonty
Frankreich
Rhône
trocken
Grenache, Mourvèdre, Syrah
93, Decanter World Wine Awards
Speiseempfehlung
Rind gekocht, Lamm gebraten/gegrillt, Wildgeflügel gebraten
Karaffieren / Serviertemperatur
16 °C bis 18 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Rhône |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 12 Monate in Beton |
Auszeichnung
| Decanter World Wine Awards | 93 |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gekocht, Lamm gebraten/gegrillt, Wildgeflügel gebraten |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 12 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3760037133023 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 15.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.437 g/L |
| Restzucker | 2.8 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Diffonty, 84231, Châteauneuf-du-Pape Cedex, Frankreich |
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Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape AOP
Diffonty Cuvée du Vatican Réserve de l'Abbé Côtes du Rhône AOP
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