Achkarren Schlossberg Spätburgunder GG

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0.75 l

Art.-Nr.: 51080524

Jahrgang

2020

2021

2023

2024

Beschreibung

Selbstverständlich, hier ist die ergänzte Version des Textes: Achkarrer Schlossberg: Spätburgunder-Parzellen in dieser historischen Lage sind von schwarzer Vulkanerde (Tephrit) geprägt und erfordern aufgrund ihrer Beschaffenheit viel Handarbeit. Sie werden von bis zu 4 Meter hohen Trockenmauern gesichert, in denen Eidechsen, Schlangen und Feuersalamander Schutz suchen. Die 20-30 Jahre alten Reben wurden durch sélection massale vermehrt. Der Wein offenbart rauchig-mineralische Kirschfrucht und dezent nussige Holzwürze, begleitet von Aromen von Nelken und weißem Pfeffer. Eine angenehme Säure- und Tanninstruktur sowie ein langer Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Der Ausbau erfolgt 18 Monate im französischen Barrique mit einem 35%igen Neuholzanteil.

Franz Keller

Deutschland Baden

Spätburgunder

Karaffieren / Serviertemperatur

16 °C bis 18 °C

Steckbrief

Herkunft

Land	Deutschland
Region	Baden

Farbe, Geschmack & mehr

Farbe	Rot
Rebsorte	Spätburgunder

Artikeldaten

Inhalt	0.75 l
Gebinde	6
Verschluss	Naturkorken
GTIN - Artikel	4011310004479
GTIN - Versandkiste	4050814045359

Analyse

Alkoholgehalt	12.5 % Vol.

Inhalt & Nährwert pro 100ml

Zutatenliste	Trauben1, Konservierungsstoffe (Sulfite). 1aus ökologischer Landwirtschaft
Energiegehalt (KJ)	310 kJ
Energiegehalt (kcal)	74 kcal
Fettgehalt	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1 g
Zuckergehalt	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g
Sulfite	Ja
Allergene - Milch Allergene	enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene	enthält keinerlei Ei-Allergene