Beschreibung
Der Signum Aetnae stammt aus Weinbergen, die auf die zweite Hälfte des 8. Jahrhunderts zurückgehen. Auf nordöstlicher Seite des Vulkans auf 650m gelegen, bringen sie einen überaus komplexen und eleganten Wein hervor, dessen Bouquet mit Noten von wilden Blumen, roten Früchten und
edlen Gewürzen bezaubert.
Firriato
Italien
Sizilien
Nerello Mascalese
Speiseempfehlung
Ente gebraten, Kalb gebraten/gegrillt, Wildgeflügel gebraten
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
20-25 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Sizilien |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | Nerello Mascalese |
| Reifung | 24 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Ente gebraten, Kalb gebraten/gegrillt, Wildgeflügel gebraten |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 20-25 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 1 |
| Verschluss | Naturkorken |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251, Hamburg, Deutschland |
|---|
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