Beschreibung
Viura und auch der kleine Anteil Chardonnay stammen aus den eigenen Weinbergen im Herzen der Rioja. Bei kontrolliert kühlen Temperaturen vergoren, entfalten sie intensive Apfel- und Birnenaromen mit einem köstlichen Hauch von Kräuterwürze.
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Salat mit Essig & Öl, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 12 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
3 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Rioja |
| Subregion | Rioja Alavesa |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 80% Viura, 20% Chardonnay |
| Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Salat mit Essig & Öl, Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 8410441332004 |
| GTIN - Versandkiste | 8410441337009 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Hauptzutaten (Traube), Säureregulatoren (L(+)-Weinsäure), Antioxidationsmittel (Sulfite) Abgefüllt in schützender Atmosphäre |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 308 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 74 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| Zuckergehalt | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 0.01 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Bodegas Faustino S.L., 01320, Oyon Alava, Spanien |
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