Beschreibung
Der Sauvignon Blanc verführt mit duftigen Rebsortenaromen von Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze. Am Gaumen präzise und aromatisch, mit exzellenter Struktur und feiner Mineralität im Finale.
Speiseempfehlung
Hummer/Languste, Austern roh
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Subregion | Sancerre |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 5 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hummer/Languste, Austern roh |
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Artikeldaten
| Bezeichnung Sondergröße | halbe Flasche |
|---|---|
| Inhalt | 0.375 l |
| Gebinde | 12 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3760040070117 |
| GTIN - Versandkiste | 3760040071114 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.9 g/L |
| Restzucker | 0.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Saccharose, Stabilisierungsmittel (Carboxymethylcellulose), Antioxidantien (Sulfite). Abgefüllt unter Schutzatmosphäre. |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 308 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.75 g |
| Zuckergehalt | 0.01 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Bernard Reverdy & Fils, 18300, Verdigny-en-Sancerre, Frankreich |
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