Beschreibung
Die Trauben für die Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs größtem und ältestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Römer hatten in der einstigen französischen Provinz an der Mittelmeerküste zwischen Rhônetal und Pyrenäen Rebstöcke gepflanzt. Insgesamt umfasst das südfranzösische Weinbaugebiet heute nahezu 300.000 ha Rebfläche. Mit seinen vielfältigen Bodenformationen und dem mediterranen Klima bietet das Languedoc den Reben ideale Wachstumsbedingungen.Als frischer Aperitif, zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
Cheval d’Or
Frankreich
Languedoc Roussillon, Languedoc
Sauvignon Blanc
Speiseempfehlung
Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Forelle/Saibling
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 8 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
1-2 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Languedoc Roussillon |
| Subregion | Languedoc |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 3 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Forelle/Saibling |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 1-2 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| GTIN - Artikel | 3249381022936 |
| GTIN - Versandkiste | 3249381022981 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Säureregulatoren (enthält Calciumsulfat und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Citronensäure), Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und/oder Metaweinsäure und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Carboxymethylcellulose), Packgase (Kohlendioxid, Stickstoff) |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 289 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 70 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Les Celliers du Mont Royal, 11880, Carcasonne, Frankreich |
|---|
