Beschreibung
Seit 1977 gibt es den offiziellen Zusatz „Sur Lie“ für Muscadet-Weine, die bis zur Abfüllung auf Feinhefen lagern. Im selben Jahr bringt Chéreau-Carré mit dem ersten La Griffe Bernard Chéreau einen typischen Vertreter dieser Appellation in den Handel. Herrlich jung, frisch und fruchtig.
Chéreau Carré
Frankreich
Loire
trocken
100% Melon de Bourgogne
Speiseempfehlung
Hummer/Languste, Vegetarisches
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Melon de Bourgogne |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 6 Monate in Beton |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hummer/Languste, Vegetarisches |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 3352590000562 |
| GTIN - Versandkiste | 3352590060566 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.63 g/L |
| Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Zucker, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: SULFITE, Stabilisierungsmittel: Carboxymethylcellulose |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 260 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 63 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| Zuckergehalt | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Chéreau Carré, 44690, Saint Fiacre sur Maine, Frankreich |
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