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Beschreibung
Geprägt von einem besonders milden Winter, einem sonnigen und trockenen Frühsommer sowie dem ersehnten Regen Ende August, brachte das Jahr 2015 optimal gereifte Chardonnay-Trauben von außergewöhnlicher Ausdruckskraft hervor. Das Ergebnis ist ein Comtes de Champagne von großer Tiefe, strahlender Frische und raffinierter Eleganz, der schon heute begeistert und zugleich ein beeindruckendes Reifepotenzial verspricht.
Speiseempfehlung
Hummer/Languste, Austern, Lachs/Waller/Karpfen pochiert, Thunfisch roh, Kalb, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 12 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
größer 30 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | herb |
| Rebsorte | 100 % Chardonnay |
| Gärung | Flaschenvergärung |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hummer/Languste, Austern, Lachs/Waller/Karpfen pochiert, Thunfisch roh, Kalb, Wild |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | größer 30 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3016570001412 |
| GTIN - Versandkiste | 3016570042316 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Champagne Taittinger, 51100, Reims, Frankreich |
|---|