Beschreibung
Das Jahr 2021 zeichnete sich in Mendoza durch gleichmäßige Wetterbedingungen und eine leichte Abkühlung aus. Während weiße Rebsorten aufgrund eines Frostes im Oktober geringere Erträge verzeichneten, zeigten sich die roten Trauben in optimaler Konzentration, mit moderatem Zuckergehalt und ausgewogener Säure
Catena Zapata
Argentinien
Región del Nuevo Cuyo
trocken
90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Region | Región del Nuevo Cuyo |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 7794450948465 |
| GTIN - Versandkiste | 17794450948462 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.8 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.8 g/L |
| Restzucker | 2.2 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland |
|---|
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