Beschreibung
Der Star der „Il Cielo“ Linie vom Fuße des Vulture Vulkans reift bis zur Perfektion 9 Monate in kleinen Holzfässern.Dieser tiefrote Aglianico spiegelt die Größe dieser edlen und alten Rebsorte wider, die mit Leidenschaft in den Hügeln von Venosa kultiviert wird.Schwarze Früchte und Gewürze unterstreichen die vulkanische Herkunft im Geschmack, und sein würziges Finish ist dicht und samtig.
Cantina di Venosa
Italien
Basilikata, Vulture
Aglianico
Speiseempfehlung
Rind geschmort, Hartkäse, Lamm geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Basilikata |
| Subregion | Vulture |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Aglianico del Vulture |
| Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Rebsorte | Aglianico |
| Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind geschmort, Hartkäse, Lamm geschmort |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8005368134109 |
| GTIN - Versandkiste | 8005368134161 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Cantina di Venosa, 85029, Venosa, Italien |
|---|
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Il Cielo sul Vulcano Rosato Basilicata IGP
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0.75 l
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Art.-Nr.:
21130124
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