Beschreibung
Ein feinfruchtig filigraner Pinot Noir, alpin-frisch und lebendig. Seine sortentypische Frucht bleibt erhalten durch eine schonende Mazeration von 4-5 Tagen und einer Maischegärung von 2-3 Wochen. Dann reift er in großen Holzfässern. Genial trocken mit geschmeidiger Säure zeigt sich dieser Pinot Noir fruchtig und reizvoll straff. Gerne auch gekühlt genießen.
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Alto Adige o dell'Alto Adige |
| Qualitätsstufe | DOC - Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Pinot Noir |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | sehr gut |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8021507801367 |
| GTIN - Versandkiste | 8021507801374 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
|---|