Beschreibung
Finado steht für die Feingliedrigkeit eines alpinen Weißburgunder vom Kalk. Er gedeiht perfekt in den höheren Lagen in Missian auf 300–500 m auf Kalkboden durchsetzt von kantigem weißen Dolomitgestein, wodurch die frische Frucht perfekt erhalten bleibt. Ziel ist ein feinfruchtiger Weißer Burgunder mit balancierter Struktur und Lebendigkeit, durchgegoren, mit Würze und feiner Schärfe.
Speiseempfehlung
Spargel, Vegetarisches, Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
4 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Weißburgunder |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Vegetarisches, Zander/Hecht gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8021507801411 |
| GTIN - Versandkiste | 8021507801428 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6 g/L |
| Restzucker | 1.7 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Gummi arabicum; Stickstoff |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 321 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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