Beschreibung
Diese hoch spannende Cuvée bietet ein breit gefächertes Aromenspektrum. Johannisbeer- und Kirschnoten dominieren das Bouquet mit Noten exotischer Gewürze. Leichte Anklänge von gepökeltem Fleisch und Espresso verleihen Komplexität. Die Textur von dunkler Schokolade wird durch pudrige Tannine und wohl integrierte Säure ausgeglichen. Der Wein ist mittelkräftig mit Noten von Lakritz und einem Hauch Koriander sowie Kardamom.
Boekenhoutskloof
Südafrika
Western Cape, Swartland
trocken
74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viogner
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Käse, Pasta, Hirsch geschmort
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Südafrika |
|---|---|
| Region | Western Cape |
| Subregion | Swartland |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viogner |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Käse, Pasta, Hirsch geschmort |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 6002039007665 |
| GTIN - Versandkiste | 26002039007669 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5 g/L |
| Restzucker | 2.63 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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