Bio
Vegan
Beschreibung
Diese Coupage kommt aus den kühlsten Terrassen nahe des Dorfes San Mateo. Ein frischer, subtiler Charakter mit Aromen von Zitrusfrüchten und einem salzigen Aftertaste. Die Trauben werden Anfang August geerntet, gekühlt und als ganze Trauben gepresst.Eine Hommage an das Meer, die Erde, die Sonne und den Wind.
Karaffieren / Serviertemperatur
6 °C bis 9 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
3 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Balearen |
| Subregion | Ibiza |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rosé |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah |
| Gärung | Tankgärung |
| Bio | Ja |
| Vegan | Ja |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | sehr gut |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8437007809565 |
| GTIN - Versandkiste | 8437025828043 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.3 g/L |
| Restzucker | 1.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Bodega Ojo de Ibiza SLU, 07800, Evissa, Spanien |
|---|