Beschreibung
Purpurrot von mittlerer Intensität, in der Nase blumige Noten von Veilchen und frischem Tabak, dazu Kirsche und Cassis. Am Gaumen intensiv und umhüllend mit reifen und definierten Tanninen. Frische Säure und ein sehr lebhafter Abgang.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Ente gebraten, Lamm gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
5 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Subregion | Bolgheri |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Ente gebraten, Lamm gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8032937311203 |
| GTIN - Versandkiste | 18032937311200 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben. Zusatzstoffe: Säureregulatoren: E334 (Weinsäure), E296 (Apfelsäure) Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure / Vitamin C) Konservierungsstoffe: E228 (Kaliumhydrogensulfit), E220 (Schwefeldioxid), E224 Stabilisator: E414 |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 365 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 87 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l., 57020, Bibbona (Livorno), Italien |
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