Beschreibung
Farbe: klares Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen
Duft: in der Nase florale Aromen von weißen Blüten, Birnen, reifen Zitrusfrüchten (Limette, Zitrone) unterlegt mit hauchfeinen Fassnoten und einer leicht kreidigen Mineralität
Geschmack: am Gaumen elegant und kraftvoll, wieder dominieren herbfrische Zitrusfrüchte, Birnen und Sommeräpfel vor feinen Noten von Kräutern und den zart eingebundenen Eichenholznoten, gestützt von lebhafter Säure, die der Grande Cuvée eine schöne saftige Fülle am Gaumen verleiht, im Finale elegant mit salzig-mineralischem Nachhall
La Chablisienne
Frankreich
Burgund, Chablis
trocken
100% Chardonnay
Speiseempfehlung
Spargel, Weißkulturkäse, Steinbutt/Seeteufel
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Chablis |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Premier Cru |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Reifung | 4 Monate im Edelstahltank , 12 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Weißkulturkäse, Steinbutt/Seeteufel |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | DIAM |
| GTIN - Artikel | 3332418006556 |
| GTIN - Versandkiste | 3332411801905 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 7.956 g/L |
| Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | La Chablisienne, 89800, Chablis, Frankreich |
|---|
Weitere Artikel des Produzenten
Bio
0.75 l
|
Art.-Nr.:
00380320
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
0.75 l
|
Art.-Nr.:
00380221
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
