2017

Sauvignon Blanc Steinmühle

Artikelnummer:
00306617
Erzeuger:
Weingut Kollwentz
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Burgenland
Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc
Farbe:
weiß
Flaschengröße:
0,75l
Flaschenanzahl:
6
Beschreibung:
Der Sauvignon blanc ist eine alte Sorte im Burgenland. Er stellt besondere Ansprüche an seinen Standort. Auf kargen Feuersteinböden - Flint, Silex - gedeiht er hervorragend. Diesen Boden findet er auf der Steinmühle und bringt hier im Zusammenspiel mit dem pannonischen Klima des Burgenlandes ausdrucksstarke, markante Weine hervor. Der Sauvignon blanc wird nur von einer Handvoll eigener Reben weiter vermehrt, um seine hohe Qualität unverfälscht zu sichern. Die Aromenfülle dieses Sauvignons reicht von Paprikaschoten über Holunderblüten bis hin zu Maracuja.
Alkoholgehalt:
13.0%
Weinsäure:
6.1 g/l
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Serviervorschlag:
Er harmoniert mit Fischgerichten, Spargel und hellem Fleisch.
Herstellung:
vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen, Reifung auf der Hefe in großen Eichenfässern aus österreichischer Eiche
EAN-Code:
9120018787029
Inverkehrbringer:
Weingut Kollwentz
7051 Großhöflein
Österreich