2019

Hochheimer Dompräsenz Cabinetkeller VDP Großes Gewächs

Artikelnummer:
004198
Erzeuger:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau
Rebsorten:
100% Riesling
Farbe:
weiß
Flaschengröße:
0,75l
Flaschenanzahl:
6
Beschreibung:
Das außerordentliche Reifepotential dieser Weine beweist der älteste Schatzkammerwein von Kloster Eberbach ein Hochheimer von 1706. Die mineralischen und tiefgründige Tonmergelböden prägen den zum Main ausgerichteten Südhang. Die Trauben wurden von Hand gelesen, im großen Holzfass vergoren und 6 Monate darin ausgebaut. Der Riesling besticht durch Aromen von frischer Quitte und reifem Weinbergs Pfirsich, mit einem Anklang Yuzu. Er ist fein ausbalanciert und sein voller Körper zeigt einen langen, vom Schmelz geprägten Nachhall.
Alkoholgehalt:
13.0%
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
65346 Eltville am Rhein
Deutschland