2016

Eichkogel

Artikelnummer:
00306516
Erzeuger:
Weingut Kollwentz
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Burgenland
Rebsorten:
70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt
Farbe:
rot
Flaschengröße:
0,75l
Flaschenanzahl:
6
Beschreibung:
Dunkles Purpur-Rubin; volle, reife Beerenfrucht; reife, kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen; perfektes Trinkvergnügen aber auch Potential für weitere Reifung.
Alkoholgehalt:
13.0%
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Serviervorschlag:
Der Eichkogel passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen wie Lamm und Steak. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.
Herstellung:
vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen, Reifung für 21 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, Füllung ohne Schönung, ohne Filtration
Weinnotiz:
Der Eichkogel ist eine Cuvée aus den Großhöfleiner Traditionssorten Blaufränkisch (70%) und Zweigelt (30%). Im pannonischen Klima des Burgenlandes reifen die Trauben am Südhang des Leithagebirges zu höchster Qualität. Ausgebaut in kleinen Eichenfässern verbindet der Eichkogel die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Samtigkeit des Zweigelts.
EAN-Code:
9120018786152
Inverkehrbringer:
Weingut Kollwentz
7051 Großhöflein
Österreich