2019
Eberbach Riesling trocken
- Artikelnummer:
- 00440119
- Erzeuger:
- Staatsweinkellerei Eberbach
- Land:
- Deutschland
- Anbaugebiet:
- Rheingau
- Rebsorten:
-
100% Riesling
- Farbe:
- weiß
- Flaschengröße:
- 1,0l
- Flaschenanzahl:
- 6
- Beschreibung:
- Kühler Zitrusduft mit pflanzlichen Noten. Schlanke, zartsüße Frucht mit präsenter Säure und leicht pflanzliche Noten. Geschliffene, unkomplizierte Stilistik. Saftiger und trockener Abgang mit Biss.
- Alkoholgehalt:
- 12.0%
- Allergene und Zusatzstoffe:
-
Sulfite
- Serviervorschlag:
- Zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten. Zur Vesper, leichten Vorspeisen. Optimaler Alltagsbegleiter und Schankwein.
- Herstellung:
- Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet die alkoholische Gärung, reduktiv, zu 100% in Edelstahltanks statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Rheingau Rieslings.
- Weinnotiz:
- Die Rheingauer Weinbergslagen für diesen Riesling wurden vom Winzermeister der Hessischen Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach gezielt ausgewählt. Die unterschiedlichen Bodenstrukturen von schweren Lößlehm- bis zu kargen, steinigen Quartzit- und Schieferböden liefern den optimalen Untergrund für die Rebsorte Riesling.
- EAN-Code:
- 4260052748787
- EAN-Code Karton:
- 4260052740781
- Inverkehrbringer:
-
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
65346 Eltville
