2018

Bründlmayer Zweigelt

Artikelnummer:
00862018
Erzeuger:
Weingut Bründlmayer
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Kamptal
Rebsorten:
100% Zweigelt
Farbe:
rot
Flaschengröße:
0,75l
Flaschenanzahl:
6
Beschreibung:
Dunkles klares Kirschrot, ein trockener, frischer, kerniger Zweigelt, mit Weichsel- und Beerenfrucht, samtiges Tannin, mit feinwürzigem Finale. Trinkvergnügen zu jeder Jahreszeit Und das auf hohem Niveau.
Alkoholgehalt:
12.0%
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Serviervorschlag:
trinkt sich besonders gut zu gebratener Entenbrust oder sanft geschmortem Wild und Wildgeflügel mit fruchtigen Saucen (von Kirschen oder Beeren), ebenfalls köstlich zur deftigen Vesper mit würzigen Fleischpasteten und kräftigen Käsesorten.
Herstellung:
Bei der Handlese werden nur reife und gesunde Trauben verwendet. Er wird klassisch zwei Wochen auf der Maische vergoren, in temperierten Räumen findet der biologische Säureabbau statt. Die Reifung erfolgt in große Fässern aus österreichischer Eiche (Manhartsberg, Ernstbrunnerwald).
Weinnotiz:
Nur wenige wissen, dass die Familie von Dr. Zweigelt, dem Züchter der gleichnamigen Rebe auch in Langenlois wohnte.. Ein Teil der Lagen der Familie Zweigelt sowie der Zweigelt Keller sind erst seit einigen Jahren in Besitz der Familie Bründlmayer.. Zweigelt ist eine Kreuzung aus den österreichischen Rebsorten Blaufränkisch und St-Laurent. Bründelmayer verwendet ihn sortenrein, aber auch in hochwertigsten Cuvées, wo er mit seinem guten Reifepotential und seiner Saftigkeit für Fülle und viel charmante Fruchtigkeit sorgt.
EAN-Code:
9120071974435
EAN-Code Karton:
9120071974442
Inverkehrbringer:
Weingut Bründlmayer
3550 Langenlois
Österreich