Beschreibung
Vollmundig, kraftvoll, vielschichtig und doch immer in Balance, strukturiert, voller Finesse ... Montrachet ist selbst unter den Grands Crus herausragend. Jadot baut ihm eigene Fässer, in denen er sich gut 15 Monate auf den Feinhefen vollendet. Weltklasse.
Speiseempfehlung
Spargel, Hummer/Languste, Zander/Hecht
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | (93-95) |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Spargel, Hummer/Languste, Zander/Hecht |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535927940001 |
GTIN - Versandkiste | 3535927940001 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Säure | 3.97 g/L |
Restzucker | 0.5 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält Milch |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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