Beschreibung
Clos de la Roche ist der größte Grand Cru in Morey-Saint-Denis. Der zerklüftete Kalkboden liefert fest strukturierte, kraftvolle Weine, die gern einige Zeit in der Flasche verweilen, um sich abzurunden und ihre unwiderstehlichen Aromen zu entfalten.
Speiseempfehlung
Rind gekocht, Lamm geschmort, Schwein gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
---|---|
Region | Burgund |
Subregion | Côte de Nuits |
Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
---|---|
Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | 93-95 BT |
---|
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gekocht, Lamm geschmort, Schwein gebraten/gegrillt |
---|---|
Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
---|---|
Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535921942001 |
GTIN - Versandkiste | 4019409210565 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
---|
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
---|---|
Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
---|